A vila de Ponte de Lima recebeu o Ministro da Agricultura e das Pescas, José Manuel Fernandes, a propósito de dois eventos que se realizam este fim de semana.
A sessão de encerramento do 2º Simpósio Internacional de Gastronomia, decorreu às 16 horas, no palacete Villa Moraes e foi presidida pelo ministro. Este certame, que abriu ontem, dia 4 de julho, é fruto da parceria do Município de Ponte de Lima com o Instituto Politécnico de Viana do Castelo.
Nas palavras do Presidente da Câmara de Ponte de Lima, Eng. Vasco Ferraz: "Ficamos com a certeza de que a gastronomia continua a ser um elemento crucial na promoção de um território, aliado de valor acrescentado na promoção dos vinhos da região e do enoturismo, bem como dos produtos locais, sem esquecer da relevância da nossa herança gastronómica, à qual se unem as novas tendências".
Por sua vez, o ministro José Manuel Fernandes, deu "os parabéns por todo o trabalho que se tem sido realizado no município, a favor, não só do desenvolvimento, mas aliado das forças das nossas raízes - ruralidade, agricultura – mas também pela inovação, investigação, conhecimento que adiciona".
A agenda do senhor ministro seguiu para a visita oficial da Feira do Cavalo de Ponte de Lima, às 18 horas, na Expolima. A 16ª edição deste evento que celebra o Cavalo com diversas modalidades desportivas, provas e competições ao mais alto nível, sendo que este ano as provas de Dressage registaram o maior número de inscritos de sempre.
O Ministro da Agricultura e das Pescas considerou a Festa do Cavalo de Ponte de Lima um "evento âncora, e que alavanca e atrai pessoas a nível nacional e internacional". Já o Presidente da Câmara, Eng. Vasco Ferraz afirmou que "Ponte de Lima trabalha a sua ruralidade, e estamos este fim de semana, a usufruir desta temática".
A XVI Feira do Cavalo de Ponte de Lima decorre até domingo, dia 7, e promete voltar a destacar-se no panorama equestre internacional, com várias provas a decorrerem durante estes dias. A animação está também garantida com a participação do DJ Jacinto M. e DJ Paulino Coelho e dos momentos musicais com Los Colchoneros e Callejuelas.
